ULMEN – Sauvignon Blanc

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Artikelnummer: AR-7552 Kategorien: , , , Schlüsselwort:

Beschreibung

ULMEN Cabernet Sauvignon

Rebsorte:
100 % Sauvignon Blanc

Weingärten:
Finca Villa Alegre, Valle del Maule/Chile

Boden:
Vulkan. Ursprungs
Sandig, lehmig/sandig

Vinifikation:
Handlese im März
Selektion der Beeren
Leichte Pressung
Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks
Filtration

Durchschnittliche Analysenwerte:
Alkohol 13 % vol.
Restsüße 2,0 g/l
Gesamtsäure 5,6 g/l

Verkostungsnotizen:
Von lichtgelber Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, von Stachelbeere, abgerundet mit harmonischen Blütennoten. Im Mund klar und lebendig, dabei von erfrischender und lang anhaltender Struktur. Trocken.

Empfehlung:
Hervorragend zu Vorspeisen, zu Meeresfrüchten und grünen Salaten

Serviertemperatur:
12 – 13° C

Zusätzliche Information

Preis/Liter

6,00 €

Füllmenge

0,75 l

Jahrgang

2014

Weintyp

Weisswein

Weingut

De Aguirre

Region

Valle del Maule

Land

Chile

Alkoholgehalt

13,0 % Vol.

Restzucker

2,0 g/l

Lieferzeit

1 – 3 Werktage

 

Enthält Sulfite

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