L. A. CETTO Chenin Blanc

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Artikelnummer: CE-5708 Kategorien: , , Schlüsselwort:

Beschreibung

L. A. CETTO Chenin Blanc

Rebsorte
100 % Chenin Blanc

Weingärten
Valle de Guadalupe, Baja California/Mexiko

Boden
Sandig, Lehm (flach und Gefälle)

Vinifikation
Handlese
Selektion der Trauben
Entrappung
kontrollierte Gärung 30-40 Tage bei 13° C
Stabilisierung – Filtration
Abfüllung

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 12,5 % vol.
Restsüße 1,6 g/l
Gesamtsäure 6,0 g/l

Verkostungsnotizen
Frisches Aroma nach tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Ausgeglichene Säure, klare Struktur. Trocken

Empfehlung
Zu hellem Fleisch, Fisch, Suppen, Salat

Serviertemperatur
6 – 8° C

Zusätzliche Information

Preis/Liter

10,67 €

Füllmenge

0,75 l

Jahrgang

2016

Weintyp

Weisswein

Weingut

L. A. Cetto

Region

Valle de Guadalupe

Land

Mexiko

Alkoholgehalt

12,0 % Vol.

Restzucker

1,6 g/l

Lieferzeit

1 – 3 Werktage

 

Enthält Sulfite

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