MELODÌAS WINEMAKER SELECTION Syrah

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Artikelnummer: A10402TRWS Kategorien: , , , Schlüsselwort:

Beschreibung

MELODÍAS WINEMAKER SELECTION
Syrah

Rebsorten
100 % Syrah

Weingärten
Finca Las Palmas, Cruz de Piedra, Maipú/Mendoza/Argentinien

Boden
Sandig, Lehm, Untergrund Kies

Vinifikation
Handlese in Kunststoffkisten à 20 kg
Entrappung
Gärung und Mazeration mind. 25 Tage
Pneumatische Pressung
Malolaktische Gärung
12-monatige Reifung in franz. und amerik. Barriques
Filtration
Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysenwerte
Alkohol 13,0 % vol.
Restsüße 2,7 g/l
Gesamtsäure 6,0 g/l

Verkostungsnotizen
Die intensive Farbe dieses Syrah besticht genau wie sein ausgeprägtes Aroma von roten Beerenfrüchten. Ein Hauch von Schokolade, getrockneten Früchten und leicht rauchige Noten zeigen seinen würzigen Charakter. Ein dichter kraftvoller Wein. Trocken.

Empfehlung
Ideal zur mediterranen Küche, zu Wildgerichten und halbreifem Käse

Serviertemperatur
17– 19° C

Zusätzliche Information

Preis/Liter

12,67 €

Füllmenge

0,75 l

Jahrgang

2015

Weintyp

Rotwein

Weingut

Trapiche

Region

Mendoza

Land

Argentinien

Alkoholgehalt

13,5 % Vol.

Restzucker

3,89 g/l

Lieferzeit

1 – 3 Werktage

 

Enthält Sulfite

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